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Catalogo
Sicilia Ci sono 4 vini.
21,00 € DisponibileDisponibileZibibbo '17 Barraco
Annata: 2017
No chimica in vigna. Vigna di 12 anni. Resa 70 q/ha. Fermentazione spontanea in acciaio. Macerazione sulle bucce per 4/8 giorni. Affinamento 9 mesi in cemento. Solforosa 25 mg/l solo all'imbottigliamento. 6000 bt prodotte circa.CANTINA: BarracoFORMATO: 75 ClVITIGNI: Moscato di PantelleriaGRADO ALCOLICO: 13%
21,00 €- 21,00 € DisponibileDisponibile
Catarratto '18 Barraco
Annata: 2018
No chimica in vigna. Viti di 25 anni. Resa 60 q/ha. Fermentazione spontanea in acciaio. Macerazione sulle bucce per 3/4 giorni. Affinamento 8 mesi in cemento. Solforosa 25 mg/l solo all'imbottigliamento. 6000 bt prodotte circa.CANTINA: BarracoFORMATO: 75 ClVITIGNI: CatarrattoGRADO ALCOLICO: 12%
21,00 € - 28,00 € Non disponibileNon disponibile
Angelica '19 Cantina del Malandrino
Annata: 2019
2,6 ha di vigna totali ad alberello. Rese di 50 q/ha. Durante la fase di fermentazione spontanea in vasi vinari di cocciopesto si è proceduto con apporti progressivi di massa raccolta in giornata per una durata complessiva della fermentazione di circa 40 giorni. Macerazione sulle bucce residuali tolto il cappello per 6 mesi. Affinamento in tonneaux per 3...
28,00 € - 22,00 € Non disponibileNon disponibile
Grillo '18 Barraco
Annata: 2018
No chimica in vigna. Viti di 50 anni. Resa 45 q/ha. Fermentazione spontanea in acciaio. Macerazione sulle bucce per 3/6 giorni. Affinamento 10 mesi in cemento e 6 in bottiglia. Solforosa 25 mg/l solo all'imbottigliamento. 5000 bt prodotte circa.CANTINA: BarracoFORMATO: 75 ClVITIGNI: GrilloGRADO ALCOLICO: 13,5%
22,00 €
